Pane e Gianduia

Zucchine

Spaghetti con pesto di fiori di zucca e zucchina

Con i fiori zucca si possono preparare dei piatti veramente sfiziosi, dagli antipasti, ai contorni, ai…
Zucchine alla scapece

Le Zucchine alla scapece, o “cocozzielli a scapece”, sono un gustoso antipasto della cucina napoletana,. Il…
Zucchine trombetta in umido

Le zucchine trombetta in umido sono un’idea semplice per portare a tavola questo gustoso ortaggio. Questa…
Tortino di zucchine

Dopo il gran successo della versione con melanzane, ecco il Tortino di zucchine, a grande richiesta…
Frittelle di zucchine e piselli

Le frittelle di zucchine e piselli mi ricordano l’infanzia, mia madre le faceva spesso in estate,…
Insalata di pollo e ortaggi

L’insalata di pollo e ortaggi è un piatto versatile che può essere personalizzato in base a…
Cous cous con gamberetti e verdure

Il cous cous con gamberetti e verdure è un gustoso piatto unico estivo. Saporito e nutriente,…
Zucchine grigliate – Due ricette in una

Zucchine grigliate – Due ricette in una. Le zucchine grigliate sono uno dei piatti più semplici…
Zucchine ripiene al tonno

Arrivano le belle giornate (finora poche, a dire il vero) e torna la voglia di piatti…
Orecchiette all’isolana

Le orecchiette all’isolana sono un primo piatto gustoso che porta i colori e i sapori tipici…
Saltimbocca di patate e zucchine

I Saltimbocca di patate e zucchine sono una pietanza semplice e saporita, dal costo veramente basso,…
Risotto con zucchine e salsiccia

Potevo non proporvi un Risotto con zucchine e salsiccia? All’appello dei miei risotti mancavano proprio le…