Pane e Gianduia

Ricette tematiche

Melanzane perlina all agro

Le Melanzane perlina all agro sono un contorno sfizioso e semplice da preparare, adatto per accompagnare…
Fagottini di peperone con prosciutto e mozzarella

I Fagottini di peperone con prosciutto e mozzarella sono dei deliziosi bocconcini da servire freschi. Adatti…
Crostata di zucchine e ricotta

La Crostata di zucchine e ricotta è una torta salata che consiste in un guscio di…
Tortino di asparagi con patate e prosciutto

Tortino di asparagi con patate e prosciutto, prepariamo un gustoso piatto unico adatto per il pranzo,…
Fricassea di asparagi

Oggi cuciniamo la Fricassea di asparagi, una preparazione vegetariana che include verdura e uova, con un…
Lasagne con fagiolini e besciamella

Lasagne con fagiolini e besciamella, erbe aromatiche e scamorza affumicata. Oggi vi propongo un primo piatto…
Fave in insalata con erbe aromatiche

Oggi Fave in insalata con erbe aromatiche, una preparazione tipicamente contadina che mia nonna cucinava spesso.…
Polpette di asparagi e patate

Oggi vi propongo queste deliziose Polpette di asparagi e patate, sfiziose e adatte come antipasto, perfette…
Spaghetti con fave menta e pecorino

Spaghetti con fave menta e pecorino, una vera leccornia che non si può non preparare in…
Clafoutis alle fragole

Clafoutis alle fragole, con yogurt magro al posto della panna, una variante meno calorica della ricetta…
Focaccia con carciofi e scalogno

Focaccia con carciofi e scalogno, non troppo alta, ma di una morbidezza e un gusto indescrivibili.…
Mattonella di spinaci con patate e brie

Mattonella di spinaci con patate e brie. Oggi vi propongo un altro piatto vegetariano saporito e…