Pane e Gianduia

Natale e Cenone

Mousse di aringhe

La Mousse di aringhe è una crema deliziosa e dal gusto particolare, che può essere servita…
Insalata capricciosa

Insalata capricciosa, uno dei piatti immancabili nella tavola delle feste. Che sia Natale, o Pasqua, o…
Bicchierini di ricotta all’ananas

I Bicchierini di ricotta all’ananas sono un dessert di fine pasto semplice da realizzare e molto…
Mousse di tonno e patate

Mousse di tonno e patate, un’altra ricetta della cucina piemontese, semplicissima e versatile, adatta come antipasto.…
Vol au vent con mousse di mortadella

I Vol au vent con mousse di mortadella sono dei deliziosi e sfiziosissimi antipastini di pasta…
Menù pranzo e vigilia di Natale

Menù pranzo e Vigilia di Natale. Avete già pensato al menù delle feste? Nella prima settimana…
Dolce di pandoro e ricotta

Dolce di pandoro e ricotta, un’idea per servire in modo meno scontato uno dei dolci classici…
Lasagne ai funghi con salsiccia e formaggio

Oggi vi propongo le Lasagne ai funghi con salsiccia e formaggio, un primo piatto adatto al…
Risotto con baccalà e succo di clementine

Il Risotto con baccalà e succo di clementine è un primo piatto adatto alla cucina di…
Pasticcio di tagliatelle con ragù bianco e funghi

Il Pasticcio di tagliatelle con ragù bianco e funghi è un primo saporito e sostanzioso adatto…
Ravioli di baccalà con uvetta e pinoli

I Ravioli di baccalà con uvetta e pinoli sono un primo piatto di pasta fresca che…
Tronchetto di Natale con ricotta e canditi

Oggi vediamo come fare il Tronchetto di Natale con ricotta e canditi, o ceppo di Natale.…