Pane e Gianduia

Riso

Schiacciata di riso con cavoletti e tonno

Schiacciata di riso con cavoletti e tonno, un’alternativa ai soliti primi piatti e anche a pizza…
Risotto con salsiccia di pollo

Risotto con salsiccia di pollo, preparato con cipolla rossa di Tropea. Oggi per pranzo ho inaugurato…
Insalatona sfiziosa con riso rosso

Insalatona sfiziosa con riso rosso, pomodori secchi, mozzarella, salsiccia, verdure e tante erbette profumate. Un piatto…
Riso alle mele e rucola

Il Riso alle mele e rucola è un primo piatto gustoso e leggero, che unisce note…
Risotto carote e gorgonzola

Risotto carote e gorgonzola, sfiziosissimo, cremoso, eppure semplice da fare, adeguato a queste prime giornate dal…
Involtini di riso con funghi e ricotta

Gli Involtini di riso con funghi e ricotta si preparano con foglie di cicoria pan di…
Carciofi ripieni e riso speziato

Carciofi ripieni e riso speziato, un piatto unico in sintonia con la stagione invernale e davvero…
Risotto agli spinaci e mortadella

Risotto agli spinaci e mortadella, cremosissimo e gustoso, un primo piatto tra i più classici della…
Risotto allo spumante

Risotto allo spumante, un primo piatto squisito e davvero delicato, poco impegnativo da realizzare, ma di…
Riso broccoletti e pancetta

Il Riso broccoletti e pancetta è un primo piatto gustoso e nutriente con verdura di stagione.…
Polpette di riso e fagiolini

Le Polpette di riso e fagiolini possono essere proposte come alternativa ai primi piatti di riso…
Risotto gamberi e zucchine

Risotto gamberi e zucchine, un primo piatto a base di riso tra i più classici e…