Pane e Gianduia

Pasta

Tagliatelle di tumminia con zucchine

Le Tagliatelle di tumminia con zucchine sono un gustoso primo piatto a base di pasta fresca…
Trofie con foglie di ravanello

Trofie con foglie di ravanello, un piatto gustoso che prevede l’utilizzo di una parte vegetale buonissima,…
Girelle di lasagna al cavolfiore

Le Girelle di lasagna al cavolfiore sono un’idea per servire la pasta in modo sfizioso e…
Calamarata al ragù di funghi

Calamarata al ragù di funghi. Oggi vi propongo una pasta al forno veramente gustosa, adatta sia…
Pasta fredda con fagiolini e tacchino

Pasta fredda con fagiolini e tacchino, oggi vi propongo questo primo piatto leggero e gustoso, tipico…
Pasta in insalata con zucchine e toma

Pasta in insalata con zucchine e toma Dop, pomodori cuore di bue, cipolla di Tropea, prosciutto…
Spaghetti con crema di tenerumi

Spaghetti con crema di tenerumi. Dopo la ricetta del risotto, ecco un altro primo piatto cucinato…
Pasta fredda alla nduja

La Pasta fredda alla nduja è una gustosa insalata mista, nonché piatto unico, tipicamente estiva. Leggera,…
Trofie con finocchi e salsiccia

Trofie con finocchi e salsiccia, chi l’avrebbe detto che questo ortaggio si potesse consumare anche come…
Spaghetti con pesto di mandorle e fiori di zucca

Spaghetti con pesto di mandorle e fiori di zucca, un piatto semplice e primaverile, saporito, nutriente,…
Chiusoni sardi di semola

I Chiusoni sardi di semola sono un altro celebre formato di pasta isolana tradizionale, una variante…
Zuzzeri campani integrali

Oggi Zuzzeri campani integrali, un formato di pasta tipico campano, precisamente dell’Irpinia. Questo manicaretto consiste in…