Pane e Gianduia

Polpette

Polpettine di patate e ricotta

Polpettine di patate e ricotta, un secondo piatto sfizioso, alternativo e leggero, a base di ortaggi,…
Polpette di asparagi e patate

Oggi vi propongo queste deliziose Polpette di asparagi e patate, sfiziose e adatte come antipasto, perfette…
Polpette di scarola e bulgur

Le Polpette di scarola e bulgur sono un piatto unico sfizioso, relativamente leggero e semplicissimo da…
Polpette di baccalà

Polpette di baccalà, deliziose e sofficini palline a base di pesce ammollato, cotto a vapore e…
Polpette di riso e fagiolini

Le Polpette di riso e fagiolini possono essere proposte come alternativa ai primi piatti di riso…
Polpettine fredde di ceci

Polpettine fredde di ceci, una deliziosa alternativa ai piatti fumanti, adattissima per questi giorni di afa…
Polpette di melanzane e riso

Le Polpette di melanzane e riso sono un piatto unico che si cucina al forno, o…
Polpettine di salmone

Le Polpettine di salmone sono sfiziosissime e morbide, semplici da preparare, adatte per pranzi informali e…
Crochì o friciulin di spinaci e carne

Crochì o friciulin di spinaci e carne, ovvero gustose e stuzzicanti frittelle di tradizione piemontese, un…
Polpette di zucchine e peperoni

Polpette di zucchine e peperoni, un piatto alternativo e vegetariano che può essere proposto come secondo,…
Pallotte cacio e ova

Le Pallotte cacio e ova sono uno dei capisaldi della cucina “povera” abruzzese e consistono in…
Polpette di cous cous e ricotta

Polpette di cous cous con ricotta, secondo piatto sfizioso, alternativo e di recupero. Può capitare che…