Il Rotolo di frittata farcito è una preparazione salata che può essere servita come antipasto, oppure come secondo piatto gustoso. Si compone di una base rettangolare cotta al forno e di una farcitura fatta con verdure, prosciutto e formaggio. Non essendo fritta, ovviamente è anche più leggera della frittata tradizionale. E’ pure facile da realizzare, … Leggi tutto Rotolo di frittata farcito