Cipolline caramellate

Le Cipolline caramellate sono una variante di quelle agrodolci, un po’ meno caloriche, anche se altrettanto gustose. Adatte per essere servite con gli antipasti, oppure come contorno, accanto a carni, uova o formaggi. La ricetta è una delle tante che si sono diffuse, diverse nel procedimento, ma con in comune alcuni ingredienti. Io le preparo … Leggi tutto Cipolline caramellate